苹果下游消费持续支撑不足 价格维持区间震荡

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　　一、行情复盘
　　期货网上开户价格：上周苹果期货主力合约 AP2501 连续大幅拉升，周三收盘涨停，周四冲高回落，总体大幅上涨。截至 2024 年11 月1 日上周五收盘，苹果2501合约报收 7657 元/吨，当周上涨 864 元/吨，涨幅12.72%。
　　现货价格：根据中果网数据，截至 11 月2 日，山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格在 3.4 元/斤，较上周上升0.2 元/斤;山东沂源纸袋 75#以上富士苹果价格为 2 元/斤，与上周持平;陕西洛川70#以上半商品富士价格为 3.2 元/斤，与上周持平。
　　二、产区情况
　　产区方面：2024 年 11 月 2 日，山东产区晚富士地面交易进入后期，货量减少，客商陆续撤离中，好货价格稳定，一般货有所下滑，走货速度稍有放缓。西部陕西、甘肃产区冷库交易展开，目前多以市场客商小批量采购价格稍低的高次、统货居多，走货量一般。辽宁产区晚富士继续交易中，山东客商拿货积极，果农自行入库中，以质论价。
　　山东产区：栖霞产区晚富士上货量一般，交易进入后期，采购商有所减少，好货价格稳定，一般货价格受质量影响有偏弱调整态势，以质论价。纸袋晚富士 80#以上价格在 3.00-3.40 元/斤(片红，一二级);纸袋晚富士80#以上价格 2.00 元/斤左右(片红，统货)，纸袋晚富士80#以上三级价格0.80-1.50元/斤，条纹 80#以上一二级价格 3.50-4.00 元/斤左右。沂源产区整体上货量一般，基本以果农自行入库为主，走货速度不快，以质论价。当前75起步晚富士统货价格 2.00 元/斤左右。
　　陕西产区：洛川产区晚富士地面交易基本结束，冷库交易已经少量展开，交易多以价格稍低的高次、统货居多，批发客商小批量采购。目前晚富士铲园货 70#起步价格 2.50-2.80 元/斤，库存 70#以上纸袋晚富士好统货价格3.30-3.50 元/斤。渭南产区晚富士地面交易已经基本结束，余货不多，冷库陆续有客商询价，交易即将开始。当前晚富士70#起步片红半商品价格在2.70-2.80 元/斤。
　　山西产区：运城临猗产区纸加膜富士大量下树，整体质量一般，受质量影响价格混乱，走货速度一般。膜袋富士交易顺畅，价格稳定。纸加膜苹果80#起步价格在 2.00-2.50 元/斤，膜袋晚富士 75#以上1.50 元/斤左右。
　　甘肃产区：静宁产区晚富士地面货量剩余有限，交易基本结束，冷库中询价客商增多，大量交易马上开始。仁大镇晚富士山地半商品主流价格3.20-3.80 元/斤。
　　三、销区情况
　　销区方面：销区市场苹果成交氛围一般，广东三大市场早间到车量较上周有所增加，性价比较合适的优质货源走货尚可。
　　四、库存情况
　　根据钢联农产品数据，截至 2024 年 10 月17 日，全国主产区苹果冷库库存量 10 万吨左右，目前 2024-2025 产季正处于收购阶段，旧产季库存不再更四、库存情况根据钢联农产品数据，截至 2024 年 10 月17 日，全国主产区苹果冷库库存量 10 万吨左右，目前 2024-2025 产季正处于收购阶段，旧产季库存不再更
　　五、其他数据：
　　鲜苹果出口情况：根据海关总署数据，2024 年9 月我国鲜苹果合计出口约 7.56 万吨(75611366 千克)，出口金额 75591413 美元，出口均价999.74美元/吨。出口量较 8 月份环比减幅 8.92%，较2023 年9 月同期减幅6.77%。2024 年 1-9 月我国鲜苹果合计出口 65 万吨，累计同比上涨29.2%。
　　2024 年苹果产量预估：根据卓创调研数据7 月末的套袋调研结果，全国苹果套袋量与 2023 年套袋期间评估相比产量增加3.79%，预计2024年全国苹果产量约为 3862.22 万吨，与 2023 年最终产量3554.11 万吨相比增加308.11万吨，同比增幅 8.67%。
　　期货日报在 10 月 29 日发布了对各大产区的采访报告。报告中指出，本年度陕西苹果质量较好，苹果个头大，含糖量高，但果锈率和硬度等指标较差。山东质量略低于预期，主要是后期雨水增多，出现了较多水裂纹。一二级果率为 35%，属于历史较差水平，但高于去年同期的30%。